Salento I.G.T. Bianco
Bordolese da 750 cl.
Salento Bianco I.G.T.
Grado: 11%
Salento Bianco I.G.T.
Grado: 11%
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Produttore: Le Cantine del Matino
Descrizione
Mordibo vino bianco per antipasti e zuppe di pesce.
| Regione: | Puglia |
| Indicazione: | I.G.T. |
| Zona di produzione: | Salento |
| Colore: | Giallo paglierino con riflessi limone |
| Gradazione: | 11 % Vol. |
| Profumo: | Fruttato delicato |
| Sapore: | Morbido, elegante ed equilibrato |
| Microclima: | Mediterraneo |
| Natura del terreno: | Argilloso - calcareo |
| Vitigni: | Trebbiano |
| Sistema d'impianto: | Alberello |
| Prod. media per pianta: | 5 - 6 kg. |
| Esposizione dei vitigni: | Sud - Est |
| Età del vitigno: | 15 anni |
| Epoca di raccolta: | Settembre |
| Affinamento: | Acciaio a bassa temp. |
| Abb. gastronomico: | Antipasti, crostacei e zuppe di pesce |
| Temp. di servizio: | 10° |
| Giudizio finale: | Buono |
Unità nella scatola: 1